Waldblüte

4,50 

Gewicht: 300 g/Glas 18,00 €/kg

Gibt es in den Sommermonaten viele trockene und warme Tage, wächst die Population von Blattläusen stark an. Mischt sich der Blütennektar der Waldpflanzen mit dem Honigtau von Nadel- und Laubbäumen, wie Tannen, Eichen, Ahorn und Linden entsteht dieser Wald- und Blütenhonig. Er zeichnet sich durch eine dunkelbraune Farbe und die flüssige Konsistenz mit wenigen kleinen Kristallen aus. Der hohe Honigtauanteil bewirkt so ein intensives Aroma mit höherem Säuregehalt.

Artikelnummer: 007 Kategorie:

Beschreibung

Mit diesem Honig genießen Sie ein Naturprodukt aus unserer Heimat Niedersachsen. Blütennektar und Honigtau vereinen sich hier zu einer unvergleichlichen leicht herben Süße.