Rapsblüte

4,00 

Gewicht: 300 g/Glas 14,30 €/kg

Die Rapsblüte sondert einen Nektar aus, der einen besonders hohen Glukosegehalt hat. Damit ist er besonders attraktiv für Bienen und andere Insekten. Dieser hohe Zuckergehalt ist auch für das Erscheinungsbild des Honigs verantwortlich. Zunächst flüssig agglomerieren die Glukosemoleküle zu größeren Kristallen, woraufhin der Honig fest wird. Durch kontinuierliches Rühren werden die Kristalle zerkleinert und es entsteht der feincremige helle Honig den wir so lieben.

Unseren Honig findest du hier bei deinem lokalen Einzelhändler.

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Beschreibung

Mit diesem Honig genießen Sie ein Naturprodukt aus unserer Heimat Niedersachsen. Er zeichnet sich durch den fein-süßen Geschmack der Rapsfelder nahe Hannovers aus.

Zusätzliche Information

Gewicht

300, 200